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公司简介
露香茶业露香茶业公司:本公司主要销售世界名茶“安溪铁观音”,坐落于福建东南部泉州市安溪县虎邱镇,安溪西坪、长坑、感德、虎邱等地海拔800多米以上,层峦叠翠,云雾缭绕,涧流鸣琴,土质多烂石砾壤,气候温暖,雨量充沛,是栽培乌龙茶名种“铁观音”茶树的最佳地方。安溪铁观音制作严谨,技艺精巧。一年分四季采制,谷雨至立夏(4月中下旬~5月上旬)为春茶,产量占全年总产量的45~50%;夏至至小暑(6月中下旬~7月上旬)为夏茶,产量占25~30%;立秋至处暑(8月上旬~8月下旬)为暑茶,产量占15~20%;秋分至寒露(9月下旬~10月上旬)为秋茶,产量占10~15%。制茶品质以春茶为最好。秋茶次之,其香气特高,俗称秋香,但汤味较薄。夏、暑茶品质较次。鲜叶采摘标准必须在嫩梢形成驻芽后,顶叶刚开展呈小开面或中开面时,采下二、三叶。采时要做到“五不”,即不折断叶片,不折叠叶张,不碰碎叶尖,不带单片,不带鱼叶和老梗。生长地带不同的茶树鲜叶要分开,特别是早青、午青、晚青要严格分开制造,以午青品质为最优。安溪铁观音的制造工艺,要经过:凉青、晒青、凉青、做青、(摇青摊置)、炒青、揉捻、初焙、复焙、复包揉、文火慢烤、拣簸等工序才制成成品。优质铁观音茶条卷曲、壮结、沉重,呈青蒂绿腹蜻蜓头状。色泽鲜润,砂绿显,红点明,叶表带白霜,这是优质铁观音的重要特征之一。铁观音汤色金黄,浓艳清澈,叶底肥厚明亮,具绸面光泽。泡饮茶汤醇厚甘鲜,入口回甘带蜜味;香气馥郁持久,有“七泡有余香之誉”。近来国内外的试验研究表明,安溪铁观音所含的香气成分种类最为丰富,而且中、低沸点香气组分所占比重明显大于用其他品种茶树鲜叶制成的乌龙茶。因而安溪铁...
  • 所在地区:福建省厦门市
  • 行业分类:食品制造业
  • 企业类型:
  • 注册资金:
  • 经营方式:
  • 员工人数:
  • 地址:福建 厦门市 厦门市湖里区华昌路29号202
  • 邮编:361012
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  • 厦门源昇行贸易有限公司;

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    所在地:福建省厦门市经营范围:食品原料 , 食品加工用油 , 台湾食品原料 , 进口原料
  • 厦门市翔安区兴翔鹭食品加工厂;

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    所在地:福建省厦门市经营范围:金门贡糖 , 蛋卷 , 花生酥 , 椰丝蛋卷 , 蛋花酥 ,
  • 厦门市思明区弘能食品店;

    厦门市思明区弘能食品店

    所在地:福建省厦门市经营范围:休闲食品 , 饮料 , 调味品等 , 进口食品批发
  • 厦门维迈招商中心;

    厦门维迈招商中心

    所在地:福建省厦门市经营范围:食品饮品系列 美容护肤系列 厨房用品系列 汽车用品系列 保健
  • 厦门百惠欣贸易有限公司;

    厦门百惠欣贸易有限公司

    所在地:福建省厦门市经营范围:永和豆浆 , 黄胜记 , 香蕉牛奶 , 黄金香 , 台湾食品
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